Corso di cucina - Catering e Banqueting

Con i nostri corsi di cucina desideriamo offrirvi un percorso culinario che affronta temi differenti tenendo conto al contempo della stagionalità delle materie prime.
I partecipanti hanno un ruolo attivo sia durante la cottura che durante la preparazione a freddo dei piatti in modo che ognuno possa accrescere la propria manualità e la conoscenza delle tecniche di preparazione.

Al termine di ogni lezione ci sarà una vera e propria cena durante la quale si degusteranno i piatti preparati insieme, unendo così, il percorso formativo all’aspetto conviviale. Con i nostri corsi ci rivolgiamo a tutti coloro che amano cucinare o che vogliono imparare, non occorre quindi una formazione specifica.

Verrà rilasciato un “simpatico omaggio dvd” con le foto e video dei corsi.